La giusta dieta per maculopatia degenerativa esiste?

Negli articoli precedenti abbiamo parlato della stretta correlazione tra vista e alimentazione.

Abbiamo scoperto quali sono i benefici che determinati cibi possono apportare ai nostri occhi, se consumati quotidianamente.

 

Recenti studi hanno infatti dimostrato come l’assunzione di determinate sostanze nutritive può contribuire al corretto funzionamento dei nostri occhi e al rafforzamento della retina.

 

Ma rimane un’incognita legata ad una patologia largamente diffusa, ossia: esiste la giusta dieta per la maculopatia degenerativa?

 

È bene evidenziare sin da subito che adottare uno stile di vita sano ed equilibrato può aiutare a contrastare gli effetti sia di questa patologia sia delle altre, ma non è sufficiente.

 

Occorre eseguire dei controlli specifici presso il proprio oculista e seguire attentamente le indicazioni del proprio ottico optometrista.

 

Ad ogni modo, effettivamente non esiste un vero e proprio regime alimentare che possa dare significativi vantaggi per la maculopatia degenerativa.

 

Tuttavia, è consigliabile prediligere alcuni alimenti piuttosto che altri. In questo articolo vi mostriamo quali, focalizzandoci sui nutrienti in essi contenuti.

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Dieta per maculopatia degenerativa: gli alimenti ideali da consumare

Il National Eye Institute raccomanda una specifica formula nutritiva per aiutare a ridurre il rischio di progressione della maculopatia degenerativa che implica l’assunzione combinata di cibi e integratori.

 

In particolar modo, consiglia un’alimentazione ricca di:

  • Acidi grassi omega-3
  • Vitamina A, C, E
  • Luteina, zeaxantina e beta-Carotene
  • Zinco e rame

Vediamo in quali alimenti possiamo trovare queste sostanze nutritive.

 

Acidi grassi omega-3

I grassi sono nutrienti imprescindibili nella nostra dieta quotidiana poiché mantengono l'integrità del sistema nervoso e rafforzano il sistema immunitario.

 

La ricerca mostra come gli acidi grassi omega-3 giochino un ruolo centrale per il corretto sviluppo visivo e la funzione retinica.

 

Inoltre, gli omega-3 aiutano l’organismo a contrastare l'infiammazione e a ridurre il colesterolo: sintomi che giocano un ruolo decisivo nella progressione della maculopatia degenerativa.

 

Ritroviamo questi particolari nutrienti nella carne di:

  • Salmone
  • Tonno
  • Sardine
  • Trota

 

Vitamina A, C, E

Le vitamine A, C ed E sono antiossidanti che aiutano il nostro organismo a risanare i danni cellulari. 

Per assumere correttamente vitamina A è consigliabile la consumazione di:

  • Carote
  • Patate dolci
  • Melone
  • Albicocche

Per la vitamina C invece:

  • Arancia
  • Mandarino
  • Pompelmo
  • Limone
  • Pesche
  • Peperoni rossi
  • Pomodori
  • Fragole

Infine, per assumere vitamina E optate per:

  • Avocado
  • Mandorle
  • Semi di girasole
  • Noci
  • Nocciole
  • Arachidi

 

Dieta per maculopatia degenerativa: gli alimenti ideali da consumare

Luteina, zeaxantina e beta-carotene

La luteina e la zeaxantina sono importanti nutrienti presenti nelle verdure a foglia verde e nelle uova.

 

Sono molti gli studi che hanno evidenziato in che misura l’apporto combinato di luteina e zeaxantina possa ridurre il rischio di malattie croniche dell'occhio, inclusa la degenerazione maculare legata all'età e la cataratta.

 

Troviamo la luteina e la zeaxantina nei pigmenti delle verdure a foglia verde, come ad esempio:

  • Cavoli e cavolini di Bruxelles
  • Spinaci
  • Lattuga romana
  • Rape verdi
  • Broccoli
  • Piselli

Anche il beta-carotene assume un ruolo decisivo nella protezione dei nostri occhi dalle malattie degenerative legate all'età. 

 

A seguire, altri benefici di questa sostanza nutritiva:

  • Favorisce la protezione della cornea
  • Contribuisce alla diminuzione del rischio di cataratta e degenerazione maculare senile
  • Favorisce il ritardo nella perdita della visione periferica
  • Favorisce la creazione di uno strato protettivo contro batteri e virus
  • Aiuta ad alleviare i sintomi della sindrome dell'occhio secco
  • Favorisce il rallentamento della perdita della vista nei soggetti affetti da retinite pigmentosa

 

Zinco e rame

Questi oligoelementi contribuiscono al mantenimento della salute degli occhi e al loro corretto funzionamento.

 

Ad esempio, lo zinco aiuta il tuo corpo ad assorbire la vitamina A antiossidante e regola anche la funzione cellulare.

 

Ecco gli alimenti ricchi di zinco e rame:

  • Fagioli
  • Ceci
  • Lenticchie
  • Uova
  • Zucca e zucchine
  • Ostriche
  • Carne rossa magra (vitello e maiale)
  • Pollame
  • Cereali integrali

 

Dieta per maculopatia degenerativa: gli alimenti ideali da consumare. Zinco e rame

 

L’alimentazione ideale per maculopatia degenerativa

In questo articolo abbiamo parlato di maculopatia degenerativa e dei cibi sani ideali da assumere nel caso si soffra di questa patologia.

 

Abbiamo stilato una lista della spesa in base alle sostanze nutritive associate all’alimentazione ideale per la maculopatia degenerativa.

 

Ma prima di apportare modifiche alla tua alimentazione quotidiana, parla con il tuo medico o rivolgiti ad un nutrizionista.

 

Per concludere, come abbiamo già detto, oltre a seguire un regime alimentare sano ed equilibrato è essenziale consultare il tuo oculista ed eseguire dei regolari check-up periodici presso il tuo ottico optometrista di fiducia in modo tale da scongiurare ogni dubbio e preoccupazione circa lo stato di salute dei propri occhi.

 

Un’attenzione per evitare la maculopatia va riservata alla protezione oculare. È necessario proteggersi con occhiali da sole o da vista (per chi ne ha bisogno) con protezione totale dei raggi UV che possono accelerare la degenerazione della macula.

 

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Tags: prevenzione, alimentazione

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